23% украинского хлеба - вне закона

19:25, 30/07/2010, Компании и Рынки

В I полугодия 2010 года территориальные органы Госпотребстандарта Украины проверили 116,58 тонн хлеба и хлебобулочных изделий на общую сумму 341,75 тыс. грн. Требованиям действующей нормативной документации не отвечало 26,48 тонн продукции (22,7 процента) на общую сумму 120,32 тыс. грн.

Всего за отчетный период было проведено 245 (в том числе 6 повторных) проверок соблюдения требований стандартов, норм и правил при производстве хлеба и хлебобулочных изделий. По результатам 211 первичных проверок были установлены нарушения требований нормативной документации.

Забракованные хлебобулочные изделия не соответствовало требованиям стандартов по внешнему виду (наличие больших трещин и подрывов, загрязненная и подгорелая корочка, неправильная форма и др.), по состоянию мякиша (непропеченный, с завышенной влажностью, не эластичный, с плохо развитой пористостью, непромешанный, с пустотами, с отслоением корочки от мякиша). Также продукция производилась с отклонениями от установленной массы, с нарушениями требований маркировки упакованной продукции, с нарушением требований стандартов оформления сопроводительной документации.

Наиболее распространенными нарушениями были:

- неполное или полное отсутствие входного контроля качества сырья (7,1% предприятий, которые нарушали требования нормативной документации);

- нарушение периодичности контроля или отсутствие контроля показателей безопасности готовой продукции (15,9%);

- нарушение периодичности контроля или отсутствие контроля показателей качества готовой продукции (80,6%).

В Мой Мир

Источник: http://ubr.ua/market/agrarian/23-ukrainskogo-hleba---vne-zakona-54961

Последние новости:

01/09

Россия частично сняла запрет на экспорт зерна

01/09

Украина закрыта для немецкого среднего бизнеса

01/09

ЕС может начать импорт газа из Израиля

01/09

Эксперт: Докризисные условия ипотеки восстановят рынок недвижимости в Украине

01/09

Кабмин осуществил четвертый транш НДС-облигаций на шесть миллиардов гривен

01/09

Google News и АР возобновили сотрудничество

01/09

Дать импульс нашей экономике: Азаров рассчитывает на скорейшее принятие Налогового кодекса

01/09

В Нью-Йорке планируют построить семь высоток

01/09

Первый замглавы НБУ подал в отставку - источник

01/09

Сегодня Корреспондент.net исполняется 10 лет

01/09

Открытие торгов на межбанке

01/09

Продажи новых автомобилей в Китае выросли на 59%

01/09

Бойко исключил повторное повышение цен на газ

01/09

Комиссия по ценным бумагам США прекратила расследование против Moodys

01/09

1+1 проведет бесплатный концерт Океана Эльзы и Би-2 в честь своего 15-летия

01/09

Курс наличной валюты на 1 сентября

01/09

Прогноз: Аренда площадей в элитных бизнес-центрах Киева подорожает на 7 %

01/09

Азаров надеется убедить Россию снизить цены на газ

01/09

Рынок недвижимости оправится к концу 2011 года

01/09

ФГИУ предлагает продавать банки на бирже

01/09

Прокуратура возбудила уголовное дело по факту выделения заповедных земель в Массандре

01/09

Бойко исключает еще одно повышение цен на газ для населения

01/09

У ММК им. Ильича отбирают рыбный порт

01/09

Генпрокуратура просит признать договор о продаже Киевгорстроя недействительным

01/09

Україна ризикує залишиться без військового флоту

01/09

Бойко розповів, за чим Янукович поїде до Китаю

01/09

Уряд забере у місцевих рад право видавати земельні акти

01/09

На українську ГТС треба всього 2 мільярди доларів

01/09

Янукович хоче бачити податкову біблію до 6 вересня

01/09

Рост денежной массы угрожает стабильности гривни

Курсы валют (НБУ)

USD

доллары США

EUR

евро

RUB

российские рубли

Курсы валют (банки Киева)

USD

доллары США

EUR

евро

RUB

российские рубли

Банковские металлы (НБУ)

XAU

золото

XAG

серебро

XPT

платина

XPD

палладий

...

Популярные новости:

Бизнес

25/08

Налоговый кодекс: «Драконовское администрирование»

25/08

Эксперты: Дома под Киевом пользуются спросом на рынке долгосрочной аренды

25/08

Американский производитель намерен отозвать 170 тонн мясной продукции из-за смертельной инфекции

25/08

СМИ: Россия начала импорт гречки из Китая

25/08

Ъ: Польская компания может приобрести Nemiroff

Компании и Рынки

24/08

В Nabucco відмовляються від газу з Ірану

23/08

ХАБИБУЛЛИН ® KHABIBULLIN.kiev.ua - Святошинський район м. Києва. Історія, Географія, Політична та громадська діяльність... ВИБОРИ до Святошинської у Києві райРАДИ - ХАБІБУЛЛІН ® KHABIBULLIN.kiev.ua

23/08

Парк транспортных средств в России на 01.01.2010 г.: легковые, LCV, грузовые, автобусы, прицепы, мотоциклы

23/08

В Запорізькій області на одне місце претендують семеро безробітних

23/08

На армію дадуть 13,6 мільярда гривень

Финансы

19/08

За инвестиции чиновники ответят головой

19/08

Китай удвоил вложения в долги Южной Кореи

19/08

Власть должна знать когда госбанки отдадут долги

19/08

Регионы не дождутся ни новых дорог, ни транспорта

19/08

Проблемные банки как чемодан без ручки

Советы бизнесменам

09/08

Подарок бизнесмену: холодильник или водонагреватель?

18/08

Как выбрать ноутбук бизнесмену?

25/08

Технологии микроволн на кухне бизнесмена

25/08

Brother - швейные технологии для бизнесменов

25/08

Как производят ноутбуки для бизнесменов